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효능백과

자몽 효능

여름이 되면 많은 사람이 즐겨 마시는 음료 중 자몽에이드가 있습니다. 자몽은 맛도 좋지만 건강에 좋은 다양한 영양 성분이 들어있는데요, 이 글에서는 자몽 효능, 성분, 먹는법, 그리고 부작용을 살펴보겠습니다. 1 자몽은? 자몽은 오렌지의 자연 잡종 중 하나로 18세기에 서인도제도 바베이도스섬에서 발견되어 오늘에 이르고 있답니다. 자몽의 영어권 이름은 그레이프프루트(grapefruit)입니다. 이 과일을 모르는 사람이 이 이름을 보면 '포도과일' 이라 읽고 포도와 비슷한 과일일 것으로 생각할 것입니다. 맞습니다. 향이 포도와 비슷하기도 하고, 열매가 달리는 것도 포도와 비슷해서 그렇게 이름했답니다. 우리가 이 과일을 자몽이라 부르는 것은 일본의 영향인데, 일본에서 이 과일을 다른 과일과 혼동해서 일어난 일..

프로바이오틱스 효능

프로바이오틱스는 꾸준히 건강식품의 아이콘으로 주목받고 있습니다. 이 글에서 프로바이오틱스 효능, 부작용, 좋은 유산균 제품 고르는법을 살펴보세요. 1 프로바이오틱스란? 흔히 세균 혹은 균이라 하면 건강에 해롭다는 부정적인 이미지가 강합니다. 하지만, 균 중에는 우리 몸에 이로운 유익균도 있는데요. 우리가 잘 아는 유산균이 바로 대표적인 유익균입니다. 유산균은 프랑스의 미생물 학자인 파스퇴르가 1857년에 발견했고, 20세기 초에 러시아의 미생물 학자인 메치니코프에 의해 그 효능이 널리 알려졌습니다. 우리가 유제품 광고에서 많이 들어온 파스퇴르와 메치니코프가 바로 그들입니다. 파스퇴르는 포도주 발효 과정에서 유산균을 발견 했고, 메치니코프는 발효시킨 우유를 즐겨 마시는 불가리아 사람들이 장수하는 것을 보고..

아연 효능

아연은 우리 몸에 꼭 필요한 성분 중 하나로, 우리 몸에서 다양한 작용에 관여합니다. 오늘은 아연 효능, 부작용 그리고 먹는법에 관해 알아봅니다. 1 아연이란? 아연은 우리 몸 모든 세포에서 발견되는 미량 원소 중 하나로, 박테리아나 바이러스 등의 침입으로부터 몸을 지키는 면역 작용은 물론, 성장과 상처 치료, 정상적인 감각 기능, 유전자 물질 생성 등 수 많은 작용에 관여하는 꼭 필요한 성분입니다. 우리 몸에서 생성되지 않기에 음식을 통해 섭취해야 합니다. 2 아연 효능 / 10 작용이 많은 만큼 효능도 다양합니다. 아래는 아연의 대표적인 효능입니다. 면역력을 높입니다. 감기에 좋습니다. 항암 작용이 있습니다. 호르몬 균형 유지를 돕습니다. 인슐린 조절로 혈당 안정을 돕습니다. 심혈관 건강을 돕습니다...

엽산 효능

흔히 여성들의 비타민이라 말합니다. 하지만 엽산의 효능은 그 이상이며 우리 몸에 꼭 필요한 성분입니다. 오늘은 엽산 효능과 부작용, 그리고 먹는 법에 관해 알아봅니다. 1 엽산이란? 엽산은 비타민 B군에 속한 비타민 중 하나로, 비타민 B9입니다. 다른 비타민과는 달리 비타민 B에 여러 비타민이 있는 이유는 처음에 비타민 B로 알려졌던 성분이 실제로 단일 성분이 아니라 여러 성분이 섞여 있는 것이 밝혀졌기 때문입니다. 비타민 B에는 8종의 비타민이 들어 있어서, 비타민 모임이라는 뜻으로 '비타민 B군'이라 부르기도 하고 '비타민B 복합체'라 부르기도 합니다. 2 엽산 효능 / 8 비타민 B군에 속한 여덟 종의 비타민은 세포 대사에 중요한 역할을 하는 성분입니다. 이들 비타민에는 기능 상의 차이가 있습니다..

팥 효능

팥은 우리에게 친숙한 곡물 중 하나이지만, 그리 많이 먹는 곡물은 아닙니다. 그런데 요즘 팥을 찾는 이들이 무척 많습니다. 바로 팥의 효능 때문인데, 오늘은 팥 효능, 부작용 그리고 팥의 특별한 성분과 먹는 법에 관해 알아봅니다. 1 팥이란? 팥은 콩과에 속한 한해살이풀로, 기원전 4천 년 경부터 재배했을 정도로 오랜 역사가 있는 곡물입니다. 원산지는 동아시아 지역이며, 서양인들에게는 아직 낯선 곡물 중 하나입니다. 영어명은 레드빈 또는 아즈키빈입니다. 사실 팥은 오래전부터 한방과 민간요법에서 약재로 써온 곡물입니다. 2 팥 영양성분 섬유질과 단백질이 풍부하고 콜레스테롤이 없습니다. 콩과 식물인 팥은 밭에서 나는 쇠고기라는 말처럼 단백질이 풍부하고, 우리 몸의 건강을 돕는 섬유질이 풍부합니다. 아래는 팥..

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