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흑마늘 효능

검은 것이 몸에 좋다지요? 검은콩, 검은깨, 먹포도, 블랙베리 등등. 그리고 그렇게 검고 몸에 좋은 것 중에 흑마늘이 있습니다. 그래서 요즘 핫한 건강식품 중 하나인 흑마늘 효능을 알아봅니다. 1 흑마늘이란? 흑마늘은 색이 검은 마늘입니다. 하지만 검은콩이나 먹포도처럼 원래 색이 검은 것은 아닙니다. 우리가 음식에 즐겨 넣는 바로 그 마늘을 적정 온도와 습도에서 숙성 시켜 만든 것입니다. 이 과정에서 마늘의 색이 검게 변하는 것이지요.ㅎ 마늘은 대표적인 건강식품 중 하나입니다. 고대 이집트에서도 마늘을 약재로 사용했고, 중세시대 전염병을 막기 위해 양파즙을 마시기도 했으며, 양차 대전 중에는 괴저병을 막기 위해 군인들에게 마늘을 지급했답니다. 그리고 이제 마늘은 미국 타임지가 선정한 건강에 좋은 10가지..

고혈압에 좋은 음식

우리나라 고혈압 환자 수가 해마다 계속 늘어서, 이제는 1100만 명이 넘었답니다. 우리나라 인구수와 비교할 때 상당한 숫자지요? 그런데 더 큰 문제는 전에는 중장년층 질병이라 여겼던 고혈압이 이제는 30~40대 젊은 층에서도 많이 발생하고 있답니다. 그래서 오늘은 고혈압에 좋은 음식에 관해 알아보고, 고혈압 환자를 위해 개발한 대시(DASH) 다이어트를 소개합니다. 1 고혈압은? 우리가 알고 있는 것처럼 고혈압은 심각한 증상 중 하나입니다. 대수롭지 않게 생각하고 방치하다가는 심근경색이나 뇌경색 또는 뇌출혈 같은 치명적인 상황으로 이어질 수도 있다니까요. 하지만 많은 사람이 그 심각성을 인지하지 못하거나, 초기 증상이라며 대수롭지 않게 여기기도 하고, 한 번 고혈압약을 먹으면 평생 약을 먹어야 한다는 ..

전립선에 좋은 음식

전립선 관련 질병은 많은 남성이 신경 쓰는 남성 질병 중 하나로, 우리나라 50대 남성 중 절반이 앓고 있고, 60대 남성의 약 60%가 앓고 있는 질병이랍니다. 상당한 숫자지요? 그래서 오늘은 전립선에 좋은 음식을 알아봅니다. 아래 음식은 우리나라, 미국, 영국 국가 건강 관련 기관과 의료원의 자료에서 선택한 것입니다. 1 전립선에 좋은 음식 토마토 토마토는 리코펜과 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있는 과일로 유명합니다. 우리 몸에서 강력한 항산화제로 작용해서 각종 염증에 대응하고 활성 산소로 인한 세포 손상과 노화로 인한 세포 손상에도 대응한답니다. 마늘 마늘은 고대 이집트에서도 약재로 사용했을 정도로 세계적으로 유명한 건강식품 중 하나입니다. 2000년대 초 사스가 세계를 휩쓸 때 한국인의 사스 ..

골다공증에 좋은 음식

나이 들면서 나타나는 증상 중에 골다공증이 있습니다. 이것은 골밀도가 낮아져서 일어나는 증상으로, 이름 그대로 뼈에 구멍이 많이 난 상태를 가리킨답니다. 뼈에 구멍이 많으면 쉽게 부러질 수 있다는 것이므로 심각한 상황입니다. 그래서 오늘은 골다공증에 좋은 음식을 알아봅니다. 1 골다공증이란? 뼈의 밀도가 낮아진 골다공증은 노화 과정 중 하나이지만, 남성보다 여성에게 많답니다. 우리나라 65세 이상 여성은 두 명 중 한 명이 골다공증이 있고, 남성은 다섯 명 중의 한 명이 골다공증이 있답니다. 골다공증이 문제인 것은 우리 몸을 지탱하는 뼈가 쉽게 부러지기 때문이며, 특히 대퇴관절이 부러지면 치명적인 상황으로 이어질 수 있기 때문이랍니다. 그래서 평소에 뼈 건강에 신경을 써야 하는데, 식생활 개선으로 도움 ..

갱년기에 좋은 음식

갱년기는 우리가 살아가면서 누구나 거쳐야 하는 과정 중 하나지요? 특히 여성은 남성보다 그 증상이 심해서 일상생활에 어려움을 겪기도 합니다. 그런데 이런 갱년기 증상도 음식 조절로 완화할 수 있답니다. 그래서 오늘은 갱년기에 좋은 음식을 알아봅니다. 1 갱년기 갱년기는 우리 몸에서 성호르몬의 분비량이 줄어서 그와 관련한 여러 증상이 나타나는 시기로, 이것은 남성과 여성 모두에게 해당된답니다. 하지만, 남성은 남성 호르몬이 서서히 줄어들기 때문에 그 증상도 서서히 진행되어 두드러지지 않지만, 여성은 폐경기와 함께 비교적 단기간 동안 진행되면서 그 증상도 두드러지게 나타난답니다. 여성 갱년기 증상은 여성 호르몬 에스트로겐의 감소로 일어나는 것으로, 폐경기에 이른 여성이라면 누구나 겪게 되는 생리 불순부터 시..

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