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새싹귀리분말 효능

요즘 인기 있는 건강식품 중에 새싹귀리분말이 있습니다. 많은 분들이 찾고 있는데, 그래서 오늘은 새싹귀리분말 효능, 부작용, 먹는법을 알아봅니다. 1 새싹귀리분말? 귀리는 우리에게 익숙한 곡물 중 하나이지만, 그렇다고 해서 즐겨 먹는 곡물은 아닐 것입니다. 아마도 귀리보다는 오트밀이라 부르는 시리얼이 더 익숙할 것입니다. 하지만 귀리는 미국 시사주간지 타임이 열 가지 슈퍼푸드 목록에 올릴 정도로 건강에 좋은 성분이 듬뿍 들어 있답니다. 그런데 요즘 많은 사람이 귀리를 찾습니다. 그것도 귀리나 시리얼 제품인 오트밀이 아니라, 귀리의 새싹으로 만든 새싹귀리 분말입니다. 왜냐하면, 귀리새싹분말 역시 건강에 좋다고 알려졌으니까요. 새싹귀리 분말은 귀리가 싹이 터서 약 10cm쯤 자랐을 때 그 새싹과 뿌리로 만듭..

오메가3 효능

오메가3 지방산은 다양한 효능이 있는 성분으로, 건강을 위해 꼭 챙겨야 하는 것으로 알려졌습니다. 그만큼 우리 몸에 필요하기 때문이겠지요. 오늘은 오메가3 효능, 부작용, 먹는법을 살펴봅니다. 1 오메가3 이란? 오메가3은 지방산 중의 하나입니다. 우리 몸에 필요한 지방산이지만 다른 지방산과는 달리 우리 몸에서 합성되지 않는 불포화지방산입니다. 그러니까 오메가3은 음식을 통해 섭취해야 하는 필수 지방산입니다. 2 ALA, EPA, 그리고 DHA 오메가3 중 중요한 것은 세 종류인데, 그것은 알파 리놀렌산(ALA), 에이코사펜타엔산(EPA), 그리고 도코사헥사엔산(DHA)입니다. 이중 알파 리놀렌산은 다른 두 개와는 다릅니다. 우리가 음식에서 EPA와 DHA를 섭취하면 우리 몸은 이 지방산들을 세포막에서 ..

노니 효능

요즘 노니가 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 다양한 효능 때문인데, 이 글에서 노니의 효능, 부작용, 영양성분, 그리고 노니 먹는법에 관해 알아보세요. 1 노니란? 노니는 동남아시아와 호주 등 남태평양 일대에서 자라는 열대 식물로, 학명은 '모린다 시트리폴리아'입니다. 산지에 따라 이름도 다양합니다. 인도에서는 인디안뽕으로 부르고, 호주에서는 치즈프루트라 부르고, 인도네시아와 말레이시아에서는 멘쿠두라 부른답니다. 노니라는 이름은 하와이에서 부르는 이름이랍니다. 중국에서는 이 열매를 '해파극'이라 부르는데, '바다에서 나는 파극'이라는 뜻으로, 노니가 중국에 자생하는 '파극천'과 비슷하기 때문입니다. '파극천'은 '약효가 하늘을 찌를 기세'라는 뜻이랍니다. 노니의 효능이 그만큼 좋다는 말이겠지요. 2 노니 ..

시서스 효능

많은 사람이 찾는 다이어트 식품 중에 시서스가 있습니다. 천연 식욕 억제제라 부르기도 하는데요, 오늘은 시서스 효능, 그리고 복용 방법을 알아봅니다. 1 시서스란? 시서스는 인도와 스리랑카 등 남아시아, 아프리카, 아라비아 등지에서 자라는 포도과에 속한 다년생 식물입니다. 인도에서는 오래전부터 약재로 사용해왔으며, 지금은 세계 여러 지역에서 시서스 추출물로 만든 제품을 구입할 수 있을 정도로 널리 퍼졌답니다. 시서스 추출물은 시서스 잎과 뿌리 그리고 줄기에서 얻는답니다. 여기에 비타민C, 카로티노이드, 탄닌, 페놀 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어서 건강을 도울 수 있답니다. 2 시서스 효능 콜레스테롤 수치 안정 작용으로 심혈관 건강을 도울 수 있답니다. 뼈를 튼튼하게 하는 작용이 있답니다. 소염 ..

옥수수 효능

옥수수는 우리가 즐겨 먹는 먹거리 중 하나입니다. 오늘은 다이어트와 건강에 관심 있는 분들을 위해 옥수수 효능과 부작용에 관해 알아봅니다. 1 옥수수는? 옥수수는 우리나라뿐만 아니라 세계에서 가장 인기 있는 곡물 중 하나랍니다. 9천 년쯤 전에 중남미 멕시코 등지에서 재배하기 시작한 옥수수는 현재 세계 곳곳으로 퍼져나가 널리 소비되는 곡물이 되었습니다. 옥수수 알갱이는 일반적으로 노란색이나 흰색이지만, 붉은색도 있고 보라색도 있습니다. 우리가 까만 옥수수라고 하는 옥수수도 보라색이 너무 강해 검게 보이는 것입니다. 옥수수는 다양한 방식으로 소비됩니다. 그대로 삶아 먹기도 하고, 알갱이를 말려 팝콘으로 만들기도 하고, 잘게 부수어 씨리얼로 만들기도 하고, 가루를 내 밀가루처럼 다양한 요리에 사용하기도 하고..

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